百色都市在线
首页 > 科技资讯 > 正文

不要直接从锅里煮粽子,多放一点!不要漏米不剪生,金黄色的颜色更好吃

指南:煮粽子不能直接出锅,多做这一步,不要剪生米,颜色更黄。

每年再吃粽子,我想你一定尝过粽子的美味吧。每年这个时候,每个家庭都会做自己的粽子,因为这样的粽子味道更好,更有家的感觉。在每年的这个时候,也有一些问题需要讨论。每年都会有,而且不会厌倦的问题是,甜饺子是更美味,还是肉馅饺子更好?我的孩子们喜欢吃咸饺子,所以我做饺子时做肉饺子。但是,当我做粽子的时候,我也会遇到一些问题。当我第一次做粽子的时候,我会直接把粽子包在水里煮,然后粽子就会经常出现生的或缺的米饭,这对粽子的味道有很大的影响。

后来,我也去问我妈妈,原来我在生产过程中遇到了一些问题,所以会出现夹紧不好吃的现象。然后我花时间回家,让妈妈教我手拉手。在母亲的指导下,我在做粽子的时候做了更多的这一步。不要低估这一步,用它,煮熟的粽子看起来更丰富多彩,也更金黄!今天,我也要告诉大家这个小秘密,相信以后有了它,粽子就不会出现在各种问题面前了!

龙舟饺子

配料:一斤红叶、四斤糯米、一斤去皮五花肉、一斤盐、半斤红豆、一斤红枣、两组棉线、糖、酒、酱油、小苏打

方法:1.做好下一步使用的准备,先用热水浸泡以软化,然后用流动的水冲洗干净。

2、红豆先在水里泡软,红枣也要洗净备用。咸鸭蛋还要擦去外面的一层泥,把蛋黄一层一层地分开,然后切成两半。

3.将猪肉洗净后,放入碗内加盐数小时,然后清洗表面的盐,继续倒入葡萄酒及酱油腌制一段时间。

4.洗完糯米后,要加小苏打,还要搅拌,直到糯米的颜色变黄为止。

5.准备一些糯米,将红豆和糯米均匀混合,使粽子看起来像粽子,这一次包也分为三种,一种是蛋黄肉,另一种是枣饺子,最后一种是肉豆饺子。

(六)三种粽子分开包装后,要用绳子捆起来,区别开来。

7.在锅里加入一些热水,直到水煮熟,你需要加入粽子和小苏打。用火煮几分钟,然后用小火煮40分钟。熄火后不要马上拿出来,在锅里煮5分钟。

最后,把它拿出来,直到不热为止。

小贴士

一、烧粽子时,加入小苏打可以使粽子的颜色更金黄,也会变厚。粽子不会夹生米或漏饭。

2、腌制一些猪肉,这道菜煮后也会使糯米吃起来,整个粽子咸的味道就够了。

在煮粽子之前先加点小苏打,这样粽子的颜色就能看上去更加金黄多彩,即使我们吃的是很软的糯米,再加上这个小步骤也不难。过去发生的一些小错误不会再发生了!不能直接从锅里煮粽子,多做这一步,不要剪掉生米的外露,颜色就更金黄了。

上一篇:我们在手机上支持北斗吗?
下一篇:最后一页